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Recetas

Brocheta de pollo a la barbacoa

Receta que combina el pollo y verduras en brochera y con un toque de barbacoa. Una manera divertida de cenar sano. Ingredientes 1 pechuga pollo.  1 pimiento verde.  1 pimiento rojo.  1 pimiento amarillo.  50 ml. de salsa de barbacoa.  Palitos de brocheta.  Hojas...

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Jamoncitos de pollo a la miel con verduras en tempura

Receta de jamoncitos que incluye verduras en tempura. Una forma de disfrutar del pollo y verduras de forma sencilla y rica. Ingredientes:  6 jamoncitos de pollo. 1 cebolla.  400 ml. de caldo de ave.  1 vaso de vino blanco 100 ml. Marinado: 3 dientes de ajos.  1 ramita...

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Causa de Limeña de pollo con salsa a la huancaina

Esta receta es tipica de Perú  y nos descubre otra forma de comer pollo con una combinación fresca y si quieres muy picante al realizare con aji. El aji es un pimiento picante típico de Perú. En España corresponde a guindilla Ingredientes 4 personas: 2 pechuga de...

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Cuartos traseros de pollo a la miel con sojo

Esta receta tiene un toque diferente al juntar la miel y la soja. Sencilla y sabrosa. Ingredientes: 1 cuarto trasero de pollo.  1 cebolla.  1 cucharada de miel.  1 cucharada sopera de salsa de soja.  Ajo en polvo.  Aceite de oliva Virgen Extra sal y pimienta al gusto....

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Jamoncitos de pollo al pimentón y orégano

Una receta clásica pero con gran sabor al combinar el orégano con el pimentón. Ingredientes  6 jamoncitos de pollo.  2 cebollas.  6 dientes de ajo.  4 hojas de laurel.  1 cucharada sopera de pimentón dulce.  4 champiñones  1 vaso de vino blanco.  Orégano al gusto....

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