Pollo con piña (estilo chino)

Pollo con piña (estilo chino)

Esta que os traemos hoy es una receta de pollo muy jugosa y con un toque frutal, que podemos encontrar en los restaurantes chinos pero que también podemos preparar fácilmente en casa. Podemos preparar esta receta con piña natural, pero es aún más sencilla de hacer si...

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Pollo agridulce

Pollo agridulce

El pollo agridulce es un plato propio de la gastronomía china-estadounidense, y lo identificamos rápidamente como uno de los platos preferidos por todos los amantes de la comida china. Combina a la perfección sabores dulces y amargos, y su brillante apariencia hacen...

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Pollo con almendras estilo chino

Pollo con almendras estilo chino

Bien es verdad que la comida china no tiene muy buena fama en cuanto a lo saludable, pero si la cocináis en casa con productos frescos podréis observar que en realidad si lo es. Es rica en verduras y carnes magras, como esta receta por ejemplo, por lo que resulta poco...

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Pollo a la cortijera

Pollo a la cortijera

La carne cortijera es un plato que forma parte del recetario tradicional de muchas poblaciones andaluzas y se suele preparar con conejo, pollo, cerdo,.... Es una salsa muy jugosa que suele llevar un majado de ajos y la asadurita del pollo o del conejo cuando se...

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Solomillos de pollo con pimientos

Solomillos de pollo con pimientos

Este es un plato que prepara nuestra madre cuando vamos todos a comer a casa. Todos coincidimos en que es una de nuestras recetas favoritas. Se prepara con ingredientes que siempre tenemos en casa, así que puede sacarnos de más de un apuro. Cunde mucho así que al...

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Solomillos de pollo al limón

Solomillos de pollo al limón

Este pollo al limón es una de las recetas comodín de las hermanas de Cocinando con las Chachas. Los ingredientes que utilizamos para elaborarla son de los que no faltan en casa, y nos queda un plato muy rico preparado en un santiamén. lo que la convierte en una receta...

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Pollo al horno con patatas asadas

Pollo al horno con patatas asadas

¿Quién se resiste a un delicioso pollo al horno con su carne suave y su corteza dorada y crujiente acompañado de unas patatas asadas? Pocos son los que le dirian que no a un plato tan popular, tan fácil de preparar y que resulta además muy económico. Nosotras lo...

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Pollo Libanés a las siete especias

Pollo Libanés a las siete especias

¿Queréis viajar a Oriente Próximo sin salir de casa? Aquí os traemos un plato cuyos sabores nos transportarán al Líbano con solo saborearlo con los ojos cerrados. Las especias que dan sabor a este pollo son en realidad una mezcla de especias que pueden variar de unos...

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Pollo con aroma de campo

Pollo con aroma de campo

Este pollo asado nos trae aromas del campo: romero, tomillo, setas,... es un asado delicioso el que la carne queda muy jugosa porque se unta con manteca de cerdo y queda suave y untosa. Además aprovechamos que es tiempo de setas para acompañar el plato con nuestras...

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