– Fabriqué à partir de viande de poulet 100% sélectionnée
– Axé à la fois sur le canal traditionnel et sur le secteur de la vente au détail et de l’hôtellerie.
Le Groupe UVESA continue d’innover dans le contexte d’une alimentation saine et son dernier développement est une nouvelle ligne de produits avec son propre nom, Alpico. Il s’agit d’une gamme complète de saucisses, de chorizo, de salami et de fuet, élaborée avec de la viande de poulet sélectionnée provenant des exploitations intégrées du groupe Uvesa.
La gamme est certifiée halal par l’organisme de certification Halal Quality Control. En outre, il ne contient aucune graisse ajoutée car il est fabriqué avec les parties les plus juteuses du poulet et est exempt d’allergènes, de gluten et de lactose.
Le chorizo Alpico, le salchichón et le fuet arrivent sur le marché conditionnés en barquettes et en pièces entières pour le canal de la vente au détail. Ils sont également disponibles en formats coupés pour le canal traditionnel et le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.