25 Mai 2018.- Dans le but d’encourager le talent des futurs chefs espagnols, Grupo UVESA a créé cette année le 1er Concours Elaborer votre recette de poulet avec les professeurs et les étudiants de la prestigieuse Ecole d’Hospitalité et de Tourisme d’Alcalá de Henares.

Les recettes qui ont participé à la Grande Finale peuvent être vues sur les réseaux sociaux de Grupo Uvesa et sur son site web et la vidéo de la Grande finale du concours.

Le dernier Mars 21 a eu lieu la grande finale dont 12 recettes des 24 recettes qui ont participé et tous ont eu le poulet comme ingrédient principal, deux pour chacune des six catégories, est sorti victorieux. Ces élaborations peuvent déjà être vues sur les réseaux sociaux du groupe Uvesa et sur son site internet, avec la liste des ingrédients.

Les six catégories offrent des solutions originales pour les différents besoins culinaires du consommateur: Pour les enfants avec du sein; Pour les fêtes avec surlonge; Tapas avec les cuisses; Express: Maximum en 22 minutes avec des jamoncitos; Mode de vie sain avec arrière-chambres et économie: maximum 1,5 € avec les cuisses.