12 avril 2017. Groupe UVESA a des certifications qui endosse officiellement, à l’échelle nationale et internationale, son niveau élevé de sécurité alimentaire. Les résultats de récents audits réalisés en 2017 à ses usines de Cuellar, Malaga et Tudela confirment l’engagement de UVESA avec l’accomplissement des obligations légales de la sécurité alimentaire et ainsi garantir le meilleur niveau de protection aux consommateurs.
- Il renforce l’engagement envers la salubrité et de qualité supérieure des vérifications
Par conséquent, les usines de transformation de volaille ont obtenu un score élevé sur le certificat BRC (British Retail Consortium), norme développée au Royaume-Uni, qui se compose d’un système de management de la qualité et le contrôle des conditions environnementales des installations, produits, ainsi que des processus et du personnel.
De même, les efforts déployés par le groupe UVESA pour atteindre les plus hauts niveaux de qualité ont également été récompensés par l’IFS (International Food Standard) a donné une note élevée à trois usines.
