Te contamos los beneficios de la carne de pollo:
- Nutritiva ya que es rica en proteína y con bajo contenido en grasa.
Lo que está claro es que las proteínas deben jugar un papel principal en nuestra dieta, pero, especialmente, si nuestro objetivo es mantener el peso a raya. Una ingesta óptima de este macronutriente (ej. 25-30 g/comida) nos permitirá saciar nuestro apetito y evitar la pérdida de masa muscular que acompaña a los periodos de restricción calórica. Es aconsejable consumir y cocinar el pollo a la plancha o brasa; de esta forma conservará mejor el sabor y evitarás echarte calorías y grasas incorporando salsas o acompañándolo con pan.
- Carne magra ya que tiene alto contenido en proteínas y muy baja de grasa.
Las recomendaciones en el consumo de carne para la población general se encuentran entre las 3 y 4 raciones a la semana, preferiblemente en forma de carne magra. Con mucha frecuencia, oímos hablar de la carne magra. Pero, ¿sabes exactamente qué es? ¿Por qué se habla tanto de ella? Se trata de carnes con alto contenido en proteínas y muy baja cantidad de grasa. Es muy recomendable su consumo para tener un estilo de alimentación saludable y el pollo es una carne magra
- Fácil de preparar y versátil que permite realizar variadas recetas y presentaciones.
Aparte de las características nutricionales que hemos comentado, es bueno matizar que el pollo también es una comida gratificante y versátil, ideal para preparar sin grasa pudiendo añadir muchos ingredientes y cocinarse de muchas formas. Puedes contar con infinidad de recetas con pollo: al horno, a la plancha, hervido, al vapor, salteado, frito, entre otras. Además combina con muchísimos alimentos e ingredientes.