Rincón Vida Sana

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Receta: Pechuga de pollo en nueces con Khao pad

Receta: Pechuga de pollo en nueces con Khao pad

Esta receta de filete de pechuga con arroz Khao pad (es un arroz tailandes que es una variedad de arroz) es muy rica. Esta receta ha sido realizada en el 3er Concurso Elabora tu receta de pollo gracias a la Escuela Hostelería Álcala de Henares y Hotel Escuela Madrid....

Receta: Brochetas de pollo con salsa de yogur

Receta: Brochetas de pollo con salsa de yogur

Receta sana y rica de pechuga con un toque de frescor por la salsa. Esta receta ha sido realizada en el 3er Concurso Elabora tu receta de pollo gracias a la Escuela Hostelería Álcala de Henares y Hotel Escuela Madrid. Ver y descargar receta Uvesa: Brochetas de pollo...

Receta: Pechuga de pollo con velouté de gofio

Receta: Pechuga de pollo con velouté de gofio

Esta receta es diferente y sorprendente por la salsa velouté de gofio que se realiza con el roux (harina de gofio, mantequilla y un fondo de caldo), es una salsa clásica de la cocina francesa. La salsa se utiliza con el arroz por lo que conseguimos una receta sana,...

Receta: Pechuga de pollo estilo “Madre mía”

Receta: Pechuga de pollo estilo “Madre mía”

Receta que combina pechuga de pollo, verduras y caldo de un forma muy bella y rica. Es una receta sorprendente y rica. Esta receta ha sido realizada en el 3er Concurso Elabora tu receta de pollo gracias a la Escuela Hostelería Álcala de Henares y Hotel Escuela Madrid....

Receta: Pechuga de pollo Royal con queso

Receta: Pechuga de pollo Royal con queso

Receta pensada para que guste a toda la familia. Con ingredientes básicos se consigue esta receta original y muy rica. Esta receta ha sido realizada en el 3er Concurso Elabora tu receta de pollo gracias a la Escuela Hostelería Álcala de Henares y Hotel Escuela Madrid....

Receta: Solomillo de pollo Casa Blanca

Receta: Solomillo de pollo Casa Blanca

Receta de solomillo de pollo con puré de patata y brócoli con una forma diferente de presentación y con ingredientes que solemos disponer en casa. Otra forma de comer sano con proteína y verduras muy ricas y sanas. Esta receta ha sido realizada en el 3er Concurso...

Pechugas de pollo a la naranja

Pechugas de pollo a la naranja

El reto de comer saludable no debe enfrentarnos a comer platos sosos o aburridos. Al contrario, los platos mas beneficiosos para la salud deben estar llenos de sabor y color, ser muy apetecibles para que llevar la dieta sana se convierta en nuestra rutina. Además...

5 consejos para manipular el pollo

5 consejos para manipular el pollo

Estos 5 Consejos son sencillos pero muy importante para manipular el pollo: Mantener la cadena de frío ya que el pollo debe conservarse entre 0º y 4ª C y al llegar a casa guardarlo en el frigorífico. Los expertos también recomiendan no ingerir nunca el pollo en...