El lunes 26 de marzo 2014, se ha realizado la primera jornada de formación con criadores de aves en la planta de Uvesa de Tudela. En esta jornada de formación han participado 17 criadores de aves de las zonas de Aragón, Navarra, La Rioja y Soria.
El contenido de esta jornada ha estado formada por charlas formativas sobre bioseguridad, plan de limpieza y desinfección, manejo y la seguridad alimentaría y aspectos relacionados con la calidad final. Además se ha realizado una visita a la planta de aves de Tudela guiada por el director de la planta.
A todos los participantes se les ha entregado un diploma de asistencia a esta jornada de formación. Y a lo largo de este año, se van a seguir realizando este tipo de jornadas con el resto de granjeros de estas zonas.
