Fácil y nutritivo para toda la familia. Otra forma de comer pasta, verdura y pollo.
SUGERENCIAS: si te gusta el picante, puedes añadirle guindilla cayena. Si no tienes espárragos trigueros o setas, sustitúyelos por cualquier verdura que tengas en tu nevera (pimiento, calabacín…), ¡quedará delicioso!
INGREDIENTES
- 1 BANDEJA DE TACOS DE PECHUGA de Pollo UVESA
- 250g Pasta fresca
- 200g SETAS VARIADAS
- 12 ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
- aceite
- Pimienta
- Sal
INSTRUCCIONES
- Limpia las setas y los espárragos, córtalos y saltéalos en una sartén con aceite entre 5-10 minutos. Retira a un plato.
- Salpimenta los tacos de pechuga UVESA. Pon la sartén con un chorro de aceite a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente echa los tacos de pechuga. Déjalos en el fuego hasta que estén dorados por fuera y el interior completamente cocinado, removiendo de vez en cuando.
- Pon la pasta a cocer según las indicaciones del fabricante. Escurre la pasta una vez cocinada y añádela a la sartén junto con las verduras y los tacos de pechuga. Saltéalo todo un par de minutos y sirve.
