Brocheta de pollo a la barbacoa

Brocheta de pollo a la barbacoa

Receta que combina el pollo y verduras en brochera y con un toque de barbacoa. Una manera divertida de cenar sano. Ingredientes 1 pechuga pollo.  1 pimiento verde.  1 pimiento rojo.  1 pimiento amarillo.  50 ml. de salsa de barbacoa.  Palitos de brocheta.  Hojas...
Jamoncitos de pollo guisados y champiñones caramelizados

Jamoncitos de pollo guisados y champiñones caramelizados

Otra forma de disfrutar de los jamoncitos de pollo. Está acompañado de champiñones caramelizados.. Ingredientes 2 jamoncitos de pollo.  2 Pimientos.  2 Tomates.  2 Cebollas.  1 vaso de vino blanco.  1 vaso de aceite de oliva.  1 pizca de sal.  200 g. de champiñones....
Jamoncitos de pollo a la miel con verduras en tempura

Jamoncitos de pollo a la miel con verduras en tempura

Receta de jamoncitos que incluye verduras en tempura. Una forma de disfrutar del pollo y verduras de forma sencilla y rica. Ingredientes:  6 jamoncitos de pollo. 1 cebolla.  400 ml. de caldo de ave.  1 vaso de vino blanco 100 ml. Marinado: 3 dientes de ajos.  1 ramita...
Causa de Limeña de pollo con salsa a la huancaina

Causa de Limeña de pollo con salsa a la huancaina

Esta receta es tipica de Perú  y nos descubre otra forma de comer pollo con una combinación fresca y si quieres muy picante al realizare con aji. El aji es un pimiento picante típico de Perú. En España corresponde a guindilla Ingredientes 4 personas: 2 pechuga de...
Espaghettis de calabaza con salsa de verduritas y pollo

Espaghettis de calabaza con salsa de verduritas y pollo

Esta receta está llena de color y sorprende la combinación de sabores de los espaghettis de calabaza con el pollo y verduras. Está muy rica. Ingredientes:   250 g. de traseros de pollo.  50 g. de cebolla dulce.  50 g. de pimiento rojo.  50 g. de pimiento verde. 400 g....
Cuartos traseros de pollo a la miel con sojo

Cuartos traseros de pollo a la miel con sojo

Esta receta tiene un toque diferente al juntar la miel y la soja. Sencilla y sabrosa. Ingredientes: 1 cuarto trasero de pollo.  1 cebolla.  1 cucharada de miel.  1 cucharada sopera de salsa de soja.  Ajo en polvo.  Aceite de oliva Virgen Extra sal y pimienta al gusto....
Jarrete de pollo con arroz, setas sitake y salsa teriyaki

Jarrete de pollo con arroz, setas sitake y salsa teriyaki

Una forma muy original de disfrutar de la parte más sabrosa del pollo:  el contramuslo. Una presentación muy bonita y con gran sabor. Y la salsa teriyaki le aporta un toque asiático. Ingredientes: 1 contra muslo de pollo. 2 ajos. 1 cebolla. 1 zanahoria. 1 limón. 2...
Jamoncitos de pollo al pimentón y orégano

Jamoncitos de pollo al pimentón y orégano

Una receta clásica pero con gran sabor al combinar el orégano con el pimentón. Ingredientes  6 jamoncitos de pollo.  2 cebollas.  6 dientes de ajo.  4 hojas de laurel.  1 cucharada sopera de pimentón dulce.  4 champiñones  1 vaso de vino blanco.  Orégano al gusto....
Jamoncitos de pollo con puerro y nata

Jamoncitos de pollo con puerro y nata

Esta receta combina muy bien el sabor de la nata con el puerro. Es diferente y sorpende. Otra forma de cocinar los jamoncitos con un toque distinto. Ingredientes 2 jamoncitos de pollo. 2 puerros. 1 cucharada sopera de harina. ½ vaso de vino blanco. 1 vaso de agua. 1...
Jamoncitos de pollo a la miel y mostaza

Jamoncitos de pollo a la miel y mostaza

Esta receta de jamoncitos con miel y mostaza es sencilla y la mostaza le da un toque diferente. Ingredientes: 4 jamoncitos de pollo. 4 patatas para tornear.  2 cucharadas de miel.  2 cucharaditas de mostaza a la antigua.  ½ de una pastilla de caldo de verduras.  2...