Receta: Rollitos de pechuga

Receta: Rollitos de pechuga

Receta con pechuga de pollo muy rica y rápida de preparar donde lo diferente es también la forma de comerlo. Lo más original es también la presentación que resulta divertida y muy creativa. Ingredientes: 300 g de pechugas de pollo 200 g de queso rallado 200 g de bacon...
Receta: Pollo al mango

Receta: Pollo al mango

Esta receta es sorprendente por la utilización del zumo de mango. Ademas está elaborada con los contramuslos de pollo sin piel que es la parte más sabrosa del pollo. Una receta que sirve de tapa o entrante.  Original y con gran sabor. Ingredientes: 2 contramuslos de...
Galantina de pollo

Galantina de pollo

Esta receta de Galantina es un plato francés que se sirve frío y sorprende por su sabor. Se rellena con carne deshuesada y normalmente de ave. Se cuece a fuego lento y se le da forma cilíndrica.    Ingredientes: Galantina 300 g de cuartos traseros de pollo 50 g...
Receta: Deconstrucción de ensalada César

Receta: Deconstrucción de ensalada César

Esta receta es una ensalada diferente que te entusiasmará por su forma tan original y creativa y por su sabor. Ensalada César con toques de innovación. Ingredientes:  700 g de lechuga iceberg 300 g de aceituna negra 20 g de tomate cherry 8 g de xantana 2 g de Agar...
Receta: Nuggets de Pollo Kentucky

Receta: Nuggets de Pollo Kentucky

Receta de nuggets de pechuga caseros estilo Kentucky. Está preparada con kilos que le aporta el crujiente. Está muy rica y está pensada para los más peques de la casa o incluso como una tapa. La presentación en pizarra negra con ensalada es muy interesante....
Receta: Chupa-chups de pollo

Receta: Chupa-chups de pollo

Ingredientes: 8 jamoncitos de pollo 1 litro de vino Pedro Ximenez 150 g de vinagre balsámico 400 g de cebolla blanca 400 g de puerro 10 g de ajo 50 ml de aceite de oliva 50 g de manzana golden 125 g de almendra cruda 50 g de miel 30 g de sal Elaboración: Paso...
Jamoncitos a la Coca-cola

Jamoncitos a la Coca-cola

Ingredientes: 4 jamoncitos de pollo 100 g de cebolla 150 ml de Coca-cola 100 ml de vino tinto 10 g de harina de arroz 50 g de azúcar 180 g de patata 50 ml de leche 90 g de zanahoria 10 ml de aceite Sal Pimienta Elaboración: Paso 1: Limpiar los jamoncitos quitando...
Brocheta de pollo a la barbacoa

Brocheta de pollo a la barbacoa

Receta que combina el pollo y verduras en brochera y con un toque de barbacoa. Una manera divertida de cenar sano. Ingredientes 1 pechuga pollo.  1 pimiento verde.  1 pimiento rojo.  1 pimiento amarillo.  50 ml. de salsa de barbacoa.  Palitos de brocheta.  Hojas...