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Grupo Uvesa y Gourmetfood Catering, unidos contra el desperdicio alimentario en los comedores escolares de Navarra
Juntos lanzan ‘Buen Aprovecho: Mi comedor escolar, un espacio único y especial’ Este proyecto educativo llegará a 3.800 niños y niñas de Educación Primaria en 36 centros educativos de Navarra Tudela, 10 de marzo de 2025.- Grupo UVESA y Gourmetfood Catering ser alían...
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Recetario de Uvesa
Jamoncitos de pollo gratinados con champiñones, manzana y coco
Esta receta de jamoncitos de pollo utiliza coco y manzana y resulta sorprendente la combinación de ambos sabores. Ingredientes: 2 jamoncitos de pollo. 1/2 litro de caldo de pollo. 200 g. de champiñones. 1 Manzana. 1 Puñado de nueces. 200 ml. de leche de coco. Aceite...
Jamoncitos de pollo a la miel y mostaza
Esta receta de jamoncitos con miel y mostaza es sencilla y la mostaza le da un toque diferente. Ingredientes: 4 jamoncitos de pollo. 4 patatas para tornear. 2 cucharadas de miel. 2 cucharaditas de mostaza a la antigua. ½ de una pastilla de caldo de verduras. 2...
Torresin con pollo
El contramuslos la parte más sabrosa del pollo y esta receta se utiliza como una tapa por lo que sorprende. Ingredientes (4 raciones): 1 contramuslo de pollo (con piel). 1 cucharada de mermelada de fresa. 1 cebolla. 150 g. de queso. 450 g. de jamón york. 1 taza de...