Blog de nutrición

Como ahorrar cocinando y comiendo sano
La subida en el recibo de la luz nos obliga a optimizar nuestro gasto y así evitar un buen susto a la llegada de la factura. A las actividades que realizamos cada día, como cocinar, y que necesitan de luz eléctrica con las que debemos prestar mas atención. Pero no...
Como ahorrar cocinando y comiendo sano
La subida en el recibo de la luz nos obliga a optimizar nuestro gasto y así evitar un buen susto a la llegada de la factura. A las actividades que realizamos cada día, como cocinar, y que necesitan de luz eléctrica con las que debemos prestar mas atención. Pero no...
Comer sano y fácil en la temporada estival
Llega el verano y estamos preparados para los cambios: decoramos nuestra casa para que nos resulte más fresca, relajamos nuestras rutinas y, como no, cambiamos nuestros hábitos alimentarios escogiendo ingredientes más ligeros, comidas menos copiosas y más sanas y...
Consejos para guisar pollo y quede perfecto
Delicioso pollo guisado, siempre tierno, con una riquísima salsa y que cunde tanto que es el plato estrella del menú semanal. Hay mil formas de prepararlo y todas son exquisitas. Los mejores cortes del pollo para guisar son los jamoncitos, muslos y contramuslos ya que...
Receta de Jamoncitos de pollo en adobo cocinado de dos formas (guisado o asado).
Receta de Jamoncitos de pollo en adobo cocinado de dos formas (guisado o asado). Esta receta de Jamoncitos en adobo se puede realizar guisado con olla exprés o asado utilizando el horno. Te mostramos las dos formas diferentes de cocinarlo ya que depende del tiempo de...
El pollo, protagonista de los platos preferidos de los más pequeños
La carne de pollo es rica en proteínas, vitaminas como la niacina y minerales como el fósforo, el potasio y el cinc. Por ello es uno de los alimentos que no deben faltar en nuestra dieta diaria y es muy importante en el menú de los más pequeños de la casa. La proteína...
5 Consejos para manipular el pollo
Por último, los expertos también recomiendan no ingerir nunca el pollo crudo. A la hora de cocinarlo, nos ten en cuenta estos consejos. 5 Consejos para manipular el pollo: Mantener la cadena de frío ya que el pollo de conservarse entre 0º y 4º y al llegar a casa...
El pollo, uno de los alimentos más consumido en el mundo
El pollo es uno de los alimentos más populares y consumidos del mundo. Es una de las carnes más utilizadas para las dietas de los más pequeños, para perder peso o para los deportistas. Además se puede cocinar de muchas maneras como frito, asado, empanado, en sopa, en...
Beneficios de comer pollo
El pollo es uno de los alimentos más populares y consumidos del mundo. Es una de las carnes más utilizadas para las dietas de los más pequeños, para perder peso o para los deportistas. Además se puede cocinar de muchas maneras como frito, empanado, en sopa, en...
El pollo en la dieta de todos
El pollo tiene proteínas, vitamina B6, B1, fósforo, selenio, hierro y más nutrientes que lo hacen una comida ideal para todo el mundo. Es bueno para el cerebro, contra las enfermedades cardiovasculares, refuerza el sistema inmunológico y una buena fuente de energía,...
¿Por qué los expertos aconsejan siempre el pollo en las dietas?
Los expertos en deportes y nutrición recomiendan el consumo de carne de aves, dentro de un programa alimenticio equilibrado y controlado. La carne de pollo es la segunda más consumida en todo el mundo por detrás de la del cerdo. Es la carne preferida por la mayoría de...
¿Cuáles son las cantidades apropiadas de comer pollo?
Cantidades apropiadas Entre 200 y 400 gramos de pollo al día es lo recomendable para un adulto. Si eres una persona que hace deporte de forma habitual puedes aumentar tu consumo diario hasta los 500 gramos, ya que tu cuerpo necesita más proteínas por el alto desgaste...
Ideas para cocinar rápido y sano en verano con pollo Uvesa y elaborados Alpico
La época estival nos trae cambios en nuestra forma de comer y de cocinar. Buscamos recetas ligeras que nos nutran adecuadamente. Por eso para nuestros platos de verano escogemos ingredientes como carne de pollo, que es muy versátil porque combina bien con todo y se...