Blog de nutrición
Chupachups de pollo y queso
Receta Chupachups de pollo y queso Ingredientes: 400 gr de carne picada de pollo Un huevo Miga de pan 100 ml de salsa de soja 50 g de azúcar 200 g de queso en dados Una pizca de jengibre molido Una pizca de cebolla en polvo Una pizca de pimienta negra Para el...
Comer sano y fácil en la temporada estival
Llega el verano y estamos preparados para los cambios: decoramos nuestra casa para que nos resulte más fresca, relajamos nuestras rutinas y, como no, cambiamos nuestros hábitos alimentarios escogiendo ingredientes más ligeros, comidas menos copiosas y más sanas y...
Pollo guisado. Receta tradicional
Ingredientes: 750 g de jamoncitos de pollo antaño Dos cebollas Dos zanahorias Un puerro Un trozo de apio Tres dientes de ajo 100 ml de vino blanco seco 300 ml de caldo de verduras Dos hojas de laurel Unos granos de pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Tomillo...
Consejos para guisar pollo y quede perfecto
Delicioso pollo guisado, siempre tierno, con una riquísima salsa y que cunde tanto que es el plato estrella del menú semanal. Hay mil formas de prepararlo y todas son exquisitas. Los mejores cortes del pollo para guisar son los jamoncitos, muslos y contramuslos ya que...
Receta de Jamoncitos de pollo en adobo cocinado de dos formas (guisado o asado).
Receta de Jamoncitos de pollo en adobo cocinado de dos formas (guisado o asado). Esta receta de Jamoncitos en adobo se puede realizar guisado con olla exprés o asado utilizando el horno. Te mostramos las dos formas diferentes de cocinarlo ya que depende del tiempo de...
El pollo, protagonista de los platos preferidos de los más pequeños
La carne de pollo es rica en proteínas, vitaminas como la niacina y minerales como el fósforo, el potasio y el cinc. Por ello es uno de los alimentos que no deben faltar en nuestra dieta diaria y es muy importante en el menú de los más pequeños de la casa. La proteína...
El pollo, uno de los alimentos más consumido en el mundo
El pollo es uno de los alimentos más populares y consumidos del mundo. Es una de las carnes más utilizadas para las dietas de los más pequeños, para perder peso o para los deportistas. Además se puede cocinar de muchas maneras como frito, asado, empanado, en sopa, en...
Beneficios de comer pollo
El pollo es uno de los alimentos más populares y consumidos del mundo. Es una de las carnes más utilizadas para las dietas de los más pequeños, para perder peso o para los deportistas. Además se puede cocinar de muchas maneras como frito, empanado, en sopa, en...
El pollo en la dieta de todos
El pollo tiene proteínas, vitamina B6, B1, fósforo, selenio, hierro y más nutrientes que lo hacen una comida ideal para todo el mundo. Es bueno para el cerebro, contra las enfermedades cardiovasculares, refuerza el sistema inmunológico y una buena fuente de energía,...
¿Cuáles son las cantidades apropiadas de comer pollo?
Cantidades apropiadas Entre 200 y 400 gramos de pollo al día es lo recomendable para un adulto. Si eres una persona que hace deporte de forma habitual puedes aumentar tu consumo diario hasta los 500 gramos, ya que tu cuerpo necesita más proteínas por el alto desgaste...
Ideas para cocinar rápido y sano en verano con pollo Uvesa y elaborados Alpico
La época estival nos trae cambios en nuestra forma de comer y de cocinar. Buscamos recetas ligeras que nos nutran adecuadamente. Por eso para nuestros platos de verano escogemos ingredientes como carne de pollo, que es muy versátil porque combina bien con todo y se...
Los mejores trucos para adelgazar de forma saludable
Nos da igual que lleguen las vacaciones o eventos varios. Está claro que después de un periodo en el que te hayas "despistado" con tus hábitos alimenticios, nos volvemos locos para recuperar nuestra línea haciendo auténticas atrocidades con nuestro cuerpo. Quitarse...
Celebrar en casa. Recetas con pollo para disfrutar con familia y amigos
Si os parece celebrar en casa todo tipo de eventos y fechas señaladas debéis prestar atención a todos los detalles: elegir música de fondo, decoración especial y por supuesto un menú diseñado con todo el esmero desde los aperitivos al tan esperado postre. Para que la...