
Cous Cous de coliflor con pollo y verduras al curry
Estos días de lluvia y frío lo que apetece es escoger de nuestro recetario los platos mas reconfortables: verduras, cremas, sopas , potajes,... Para empezar con el recetario más saludable y sabroso, hoy os traemos un excelente plato de coliflor con pollo y curry, muy...
Pollo al curry Madrás, receta exprés
El pollo al curry es una manera diferente, original y deliciosa de cocinar esta ave tan común en nuestra cocina del día a día. Unas sencillas pechugas de pollo y unos minutos bastan para preparar un plato aromático y muy sabroso con esta receta exprés que os traemos...
Pollo con almendras estilo chino
Bien es verdad que la comida china no tiene muy buena fama en cuanto a lo saludable, pero si la cocináis en casa con productos frescos podréis observar que en realidad si lo es. Es rica en verduras y carnes magras, como esta receta por ejemplo, por lo que resulta poco...
Alitas de pollo fritas estilo Kentucky con rebozado crujiente de copos de avena
Nos hemos dado un capricho con este pollo frito. Lo habíamos visto alguna que otra vez en los blogs de cocina y habíamos cerrados los ojos, pero no hemos aguantado más y hemos caído en la tentación. Y es que a quien no le gusta disfrutar de una receta así. El pollo...
Pollo a la cortijera
La carne cortijera es un plato que forma parte del recetario tradicional de muchas poblaciones andaluzas y se suele preparar con conejo, pollo, cerdo,.... Es una salsa muy jugosa que suele llevar un majado de ajos y la asadurita del pollo o del conejo cuando se...
Solomillos de pollo con pimientos
Este es un plato que prepara nuestra madre cuando vamos todos a comer a casa. Todos coincidimos en que es una de nuestras recetas favoritas. Se prepara con ingredientes que siempre tenemos en casa, así que puede sacarnos de más de un apuro. Cunde mucho así que al...