Pollo con almendras estilo chino
Bien es verdad que la comida china no tiene muy buena fama en cuanto a lo saludable, pero si la cocináis en casa con productos frescos podréis observar que en realidad si lo es. Es rica en verduras y carnes magras, como esta receta por ejemplo, por lo que resulta poco...
Alitas de pollo fritas estilo Kentucky con rebozado crujiente de copos de avena
Nos hemos dado un capricho con este pollo frito. Lo habíamos visto alguna que otra vez en los blogs de cocina y habíamos cerrados los ojos, pero no hemos aguantado más y hemos caído en la tentación. Y es que a quien no le gusta disfrutar de una receta así. El pollo...
Pollo a la cortijera
La carne cortijera es un plato que forma parte del recetario tradicional de muchas poblaciones andaluzas y se suele preparar con conejo, pollo, cerdo,.... Es una salsa muy jugosa que suele llevar un majado de ajos y la asadurita del pollo o del conejo cuando se...
Solomillos de pollo con pimientos
Este es un plato que prepara nuestra madre cuando vamos todos a comer a casa. Todos coincidimos en que es una de nuestras recetas favoritas. Se prepara con ingredientes que siempre tenemos en casa, así que puede sacarnos de más de un apuro. Cunde mucho así que al...
Solomillos de pollo al limón
Este pollo al limón es una de las recetas comodín de las hermanas de Cocinando con las Chachas. Los ingredientes que utilizamos para elaborarla son de los que no faltan en casa, y nos queda un plato muy rico preparado en un santiamén. lo que la convierte en una receta...
Pinchitos de pollo con salsa chimichurri argentina
El chimichurri es la salsa argentina para asados y carnes a la parrilla por excelencia, aunque es muy versátil y tambien se utiliza para adobos de pescados y aves. La facilidad en su preparación la hace muy popular y de ella existen multitud de variantes sus...