Pollo Tikka Masala con calabaza braseada
Si no lo habéis hecho aún tenéis que probar el pollo tikka masala con su salsa cremosa y aromática, con un punto picante. Es uno de los platos más conocidos de la gastronomía hindú, que no falta en los menús de los restaurantes indios y su receta es muy apreciada en...
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Ensalada templada de arroz y pollo asado
¿Una comida completa en un solo plato? Pues sí, esta ensalada de arroz con pollo la podemos tomar de plato único ya que lleva un elemento proteico, el filete de pollo asado; cereal, el arroz; verduras en varios colores y texturas, zanahorias, tomates cherry y...
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Pollo al horno con patatas asadas
¿Quién se resiste a un delicioso pollo al horno con su carne suave y su corteza dorada y crujiente acompañado de unas patatas asadas? Pocos son los que le dirian que no a un plato tan popular, tan fácil de preparar y que resulta además muy económico. Nosotras lo...
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Pollo Libanés a las siete especias
¿Queréis viajar a Oriente Próximo sin salir de casa? Aquí os traemos un plato cuyos sabores nos transportarán al Líbano con solo saborearlo con los ojos cerrados. Las especias que dan sabor a este pollo son en realidad una mezcla de especias que pueden variar de unos...
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Pollo con aroma de campo
Este pollo asado nos trae aromas del campo: romero, tomillo, setas,... es un asado delicioso el que la carne queda muy jugosa porque se unta con manteca de cerdo y queda suave y untosa. Además aprovechamos que es tiempo de setas para acompañar el plato con nuestras...
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Pollo Strogonoff
Seguro que os suena Strogonoff del plato Ternera Strogonoff, receta de origen ruso qye se prepara con setas, cebollas y salsa con crema agria. Nosotras le damos una vuelta a esra famosisima receta: la preparamos con pollo y champiñones y sustituimos la crema agria por...
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